get to know
دانستنیها و مطالب علمی 
قالب وبلاگ
نويسندگان
لینک دوستان

تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک  ابتدا ما را با عنوان get to know و آدرس matalebeelmi.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.





مطالعات جديد دانشمندان نشان مي دهد جراحي هاي زيبايي به ويژه جراحي بيني در سنين خاص باعث آسيب رساندن به سيستم ايمني بدن خواهند شد.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

عده اي براين باورند انجام جراحي بيني هرچه زودتر انجام شود بيني زودتر به فرم دلخواهشان خواهد رسيد اما اين باور نادرستي است و دانشمندان به عكس اين قضيه دست يافته اند.
 
بررسي ها نشان مي دهند كه جراحي هاي زيبايي در سنين پايين انجام شوند باعث سريع تر شدن روند پيري پوست خواهند شد و پوست را افتاده جلوه خواهند داد.
 
گفتني است جراحي بيني در سنين پايين باعث مي شود تا حجم زيادي از خون بدن خانم ها از بين برود و از اين رو تا آخر عمر گرفتار كم خوني خواهند شد.
 
پزشكان به افرادي كه از فرم بيني خود راضي نيستند پيشنهاد مي كنند تا قبل از انجام جراحي به يك مشاور حتماً مراجعه كنند تا از نظر روحي و رواني مورد بررسي قرار گيرند و اگر به زور خواهان انجام اين جراحي هستند حتماً بايد تا سن 27 سالگي جراحي كنند پس براي انجام جراحي هاي زيبايي اقدام كنند.

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: بهترینسنانجامعملجراحیبینی
[ پنج شنبه 18 مهر 1392 ] [ 13:34 ] [ Admin ]

يافته هاي جديد دانشمندان نشان مي دهند ميزان رسيدگي آقايان به سلامت و وضعيت دهان و دندان بسيار ضعيف است و اغلب بيشتر دچار مشكلات مربوط به دهان و دندان مي شوند.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 صبح ها بعد از بيدار شدن از خواب آقايان حتماً بايد دندان هايشان را با آب به خوبي شستشو دهند تا در طول روز دهانشان بوي مطبوعي بدهد.
 
مراجعه به متخصص دهان و دندان و دندانپزشك در سال دو مرتبه براي آقايان ضروري است و حتماً بايد با معاينه كامل تمام بيماري هاي دهان و دندانشان را درمان كنند.
 
دندان و لثه آقايان بافت ظريف تري نسبت به خانم ها دارد از اين رو آسيب پذيرتر است و كمبود ويتامين Dو ويتامين هاي B12 به مراتب در بدن آقايان بيشتر ديده مي شود از اين رو بيشتر دچار مشكلات و گرفتاري هاي مربوط به دهان و دندان مي شوند.
 
آقايان بايد با استفاده از نخ دندان، مسواك و فلورايد دندان هايشان را تميز كنند در غير اين صورت تا سن 40 سالگي تمام دندان هايشان تخريب و دچار پوسيدگي خواهد شد.
 
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: توصیهمردانهبهداشتدهاندندان
[ پنج شنبه 18 مهر 1392 ] [ 13:30 ] [ Admin ]

محققان دانشگاه هاروارد در جديدترين يافته هاي خود در يافتند كه احساس غم و خلق و خوي بد منجر به تصميم گيري هاي نادرست و ضعيف خواهد شد.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ----

دانشمندان با نشان دادن يك فيلم غم انگيز و احساسي به تعداد زيادي داوطلب دريافتند كه داوطلب ها بعد از ديدن فيلم غم انگيز مايل بودند پول نقد خود را صرف هزينه هاي مختلفي كنند.
 
در حالي كه افرادي كه احساس شادي مي كنند و اميد خود را تحت هيچ شرايطي از دست نمي دادند براي خرج هاي اضافي محتاط تر مي شدند.
 
محققان براين باورند غم و اندوه مي تواند احساس بي خبري را در انسان ها افزايش دهد و منجر به شروع انجام ضربه هاي عميق كاري شود.
 
بررسي ها نشان مي دهد كه خلق و خوي منفي باعث كاهش در آمد افراد مي شود و انسان ها بايد تحت هر شرايطي به ميزان رضايت مالي دست يابند.
 
نتايج مطالعات همچنين نشان مي دهند كه خلق و خوي افراد تاثير زيادي روي كاهش و افزايش پول در حساب بانكي افراد دارد و افراد شاد و سرزنده اغلب از وضيعت مالي بهتري برخوردار هستند و زندگي مرفه و راحت تري دارند.
 
 
 
 
منبع : باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیروانشناسی
برچسب‌ها: خوشاخلاقخوش اخلاقثروتمند
[ پنج شنبه 18 مهر 1392 ] [ 13:23 ] [ Admin ]

بررسي هاي جديد دانشمندان نشان مي دهند كه مردان جوان به ويژه پسران بايد در سال هاي طلايي زندگي خود داده هاي مالي و تصميم گيري هاي اقتصادي پدرشان را مد نظر قرار دهند.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


تحقيقات جديد دانشگاه كلمبيا نشان مي دهد مغز يك پسر جوان در امور مالي منطقي تر و بزرگ تر است و تجربه هاي مالي شما مي تواند كمك زيادي به پدرتان بكند.
 
بررسي ها نشان مي دهند در آزمون سواد مالي بدهي و طلب پول بچه هاي قديمي تر 70 درصد بالاتر از مردان مسن و مردان بالاي 60 سال سواد دارند و در اندازه گيري خطرات طولاني مدت مالي و قرض گرفتن بهتر از بزرگترها عمل مي كنند.
 
همچنين مطالعات نشان مي دهند كه پسران و مردان جوان بايد درباره معضلات مالي با پدران خود بحث كنند و از مهمترين سوال هايي كه بايد از پدران خود بپرسند مي توان به گرفتن وام درخواست براي كارت هاي اعتباري جديد و استخدام كلي براي مديريت پول اشاره كرد.
 
فرزندان حتماً اگر پدرانشان سن شان بالا است بايد به وظيفه مديريت پولي پدرانشان رسيدگي كنند و درباره معضلات و گرفتاري هاي مالي با پدرانشان به گفتگو و حل و فصل بپردازند.
 
 
 
source:www.yjc.ir

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیروانشناسی
برچسب‌ها: سؤاليپسرانحتماًبايدپدرانشانبپرسند
[ پنج شنبه 18 مهر 1392 ] [ 13:18 ] [ Admin ]

يافته هاي جديد دانشمندان نشان مي دهدبعضي از وسايلي که مستقيما با نبض در ارتباط هستند باعث به خطر انداختن سلامتي قلب مي شود.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ساعت مچي هنگامي كه در دست چپ بسته مي شود باتري آن مستقيماً روي نبض قرارمي گيرد وآن را درگير خواهد كرد.
 
بررسي ها نشان مي دهند دانشمندان با انجام آزمايشات و مطالعه روي سلامت زنان دريافتند ساعت هاي مچي بزرگ كه اغلب سفت و محكم بسته مي شوند باعث كاهش ضربان قلب خانم ها خواهند شد در نهايت باعث به وجود آمدن مشكلات و بيماري قلبي زيادي نيز خواهند شد.
 
گفتني است ساعت مچي حتماً بايد روي دست طوري قرار بگيرد كه با نبض و محل اتصال رگ هاي پشت دست ارتباط نداشته باشد.
 
مدت زمان استفاده ازساعت براي زنان محدود است و هر 2 ساعت بايد از دست باز شود اما براي مردان استفاده از آن محدوديتي ندارد زيرا پوست مردانه ضخيم تر است و باتري ساعت نمي تواند تاثيري روي نبض آقايان داشته باشد.
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: وسیلهضروریمهممضرخانم
[ پنج شنبه 18 مهر 1392 ] [ 13:12 ] [ Admin ]

بررسی ها نشان می دهند این خوراکي سرشار از ویتامین های گروه B است که موجب آرامش بدن و اثرات مثبتی برای روح و روان فرد می شود.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________


 آردی که در تهیه ماکارونی استفاده می شود بایستی غنی از نشاسته باشد و از نظر عناصر معدنی بخصوص آهن و روی بسیار قوی باشد کیفیت آرد مصرفی در افزایش کیفیت ماکارونی بسیار قابل توجه است و بسیاری از املاح و ویتامین ها در فرآیند تولید ماکارونی از بین می رود و با غنی سازی آرد ماکارونی می توان میزان املاح از بین رفته را جبران کرد.
 
گفتنی است، ماکارونی باعث آرامش اعصاب شده و نورون های مغزی را فعال می کند و از عصبانیت های نابجا و بی مورد در فرد جلوگیری می نمايد.
 
ماکارونی املاح مختلفی از جمله روی، کلسیم و فسفر دارد و غنی از ویتامین های B است که این ویتامین نقش زیادی در آرامش اعصاب خواهد داشت.
 
همچنین افرادی که کم خونی دارند و دچار پوکی استخوان هستند می توانند از این غذا استفاده کنند.
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیروانشناسیتغذیه
برچسب‌ها: ماکارونیرشتهغذاآرامشاعصابمفید
[ پنج شنبه 18 مهر 1392 ] [ 12:31 ] [ Admin ]

بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهند که شغل مکان افراد رابطه ی مستقیمی با گروه خونی آنها دارد.

__________________________________________________________________________________________________________________

بافراد دارای گروه خونی o معمولا با محیط و شرایط کاری خود را وفق می دهند و تقریبا کار در تمام محیط ها برایشان راحت و امکان پذیر است. 
 
افراد دارای گروه خونی A و B معمولا افرادی هستند که علاقمند به کارهای سخت و پیچیده بوده از رشته های انسانی خوششان نمی آید و معمولا سخنرانان و نویسندگانی خوبی نیستند. 
 
گفتنی است افراد دارای گروه خونی B معمولا افرادی با عاطفه و احساساتی هستند که به کارهای هنری علاقه ی خاصی دارند و قادرند هنر را به بهترین نحو انجام دهند. 
 
نتایج مطالعات همچنین نشان می دهند افراد اگر با توجه به کارها و اقدامات خود شغل و کار مورد نظر خود را بیابند می توانند رهبران عالی باشند. 
 
شغل افراد اگر با توجه به گروه خونی آنها انتخاب شود افراد با توجه به استعدادها و توانایی های خود می توانند به درجات و اهداف بالایی برسند.

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
[ سه شنبه 16 مهر 1392 ] [ 16:4 ] [ Admin ]

اين خوراکي جزو غذاهايي است كه مصرف حداقل دو وعده آن در هفته توصيه مي‌شود.

بررسي‌هاي اخير متخصصان نشان مي‌دهد كه اگر ماهي تازه به سرعت و به صورت بهداشتي منجمد شود و براي ماهي كنسروي هم شرايط لازم و زمان پخت در نظر گرفته شود. بين ارزش غذايي اين ماهي و ماهي منجمد شده تفاوت چندان زيادي وجود ندارد. 
 
گفتني است مصرف تن ماهي براي افرادي كه فشار خون بالا دارند و افرادي كه دچار تنگي نفس و بيماري‌هاي قلبي و عروقي هستند بايد مصرف تن ماهي را محدود كنند زيرا نمك موجود در آن براي افزايش ماندگاري آن خطرات زيادي را براي بدن به وجود مي‌آورد. 
 
پزشكان همچنين توصيه مي‌كنند كه خوردن ماهي باعث افزايش هوش و قدرت يادگيري به ويژه در جوانان و نوجوانان خواهد شد.
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: رازدربارهخوراکیتن ماهیقوطی
[ سه شنبه 16 مهر 1392 ] [ 15:59 ] [ Admin ]

اين ادويه علاوه بر طعم‌دار كردن غذاها مي‌تواند بسياري از بيماري‌ها و مشكلات بدني را برطرف كند و امروزه جايگاه ويژه‌اي در طب سنتي دارد.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مرتضي صفوي متخصص تغذيه و رژيم درماني گفت: دارچين يكي از ادويه جاتي است كه خواص بسياري دارد و بهتر است هر فردي براي بهره‌گيري از خواص مفيد، آن را مورد استفاده قرار دهد. 
 
وي افزود: مصرف روزانه‌ي دارچين براي سلامت انسان بسيار اهميت دارد و مصرف آن نيز موجب افزايش قواي بدن مي‌شود جرا كه باعث گرم نگه داشتن كليه‌ها مي‌شود.
 
وي در ادامه گفت: اين ادويه پرخاصيت از ضعف كمر و پاها جلوگيري مي‌كند. 
 
وي اذعان داشت: دارچين به علت داشتن تانن در رفع اسهال، ضعف عمومي بدن و انعقاد خون بسيار مفيد است. 
 
وي تصريح كرد: دارچين قوي‌ترين و بهترين دارو براي دردهاي عضلاني بوده كه خاصيت آرام‌كننده و شادكنندگي دارد. 
 
وي به افراد توصيه كرد: براي برخورداري از تمام خواص پراهميت دارچين بهتر است در وعده‌هاي غذايي خود  از اين ادويه استفاده کنند.
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: ادویهداچینحتماچای
[ سه شنبه 16 مهر 1392 ] [ 14:58 ] [ Admin ]

عناب به دلیل داشتن لعاب زیاد نرم کنده‌ی سینه است و توصیه می شود برای درمان بیماری‌های سینه از جوشانده‌ی عناب، انجیر، خرما و کشمش استفاده نمایید.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

دکتر نصير دهقان پزشک و پ‍ژوهشگر طب سنتي گفت: درخت عناب بومی مناطق گرمسیر است و در ایران این درخت در مناطق شمالی و نیز در بسیاری از شهرهای جنوب کشور رواج دارد.
 
عناب از نظر طب قدیم ایران معتدل است و میوه آن دارای حدود پنج درصد مواد پروتئینی، چهار درصد مواد قندی و مقدار زیادی ویتامینC ، املاح و لعاب فراوان است.
 
وي افزود: عناب به دلیل داشتن لعاب زیاد نرم کننده‌ی سینه است و توصیه می شود برای درمان بیماری‌های سینه از جوشانده‌ی عناب، انجیر، خرما و کشمش استفاده نمایید. جوشانده‌ آن گرفتگی صدا را برطرف کرده و برای سرفه و درد سینه نیز مفید بوده و برای پایین آوردن تب استفاده می شود.
 
با خوردن عناب تنگی نفس و آسم را برطرف کرده و برای تقویت عمومی و حافظه انسان توصیه می شود.هم چنین هسته عناب خواب آور است و خستگی شدید را برطرف می کند.
 
نکته: که اگر عناب در اشخاص سرد مزاج به نفخ کردن بدن منجر شود، بهتر است که همراه با شکر و مویز استفاده گردد.

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: بااينميوهسرفههايمزمنرادرمانکنيد
[ دو شنبه 15 مهر 1392 ] [ 16:53 ] [ Admin ]

 

تمیز کردن لباس سفید, سایت اسرار خانه داری

داشتن کمدی پر از لباس‌های سفید، نتیجه شستشو صحیح و آگاهی از تکنیک‌های شستشو است. لباس‌های سفید را با هم شسته، بهتر است از صابون استفاده نمایید.
روش‌های مختلفی برای سفید شدن البسه وجود دارد حتی با استفاده از موادی که در خانه موجود است. آب‌لیمو سفیدکننده طبیعی است که می‌توانید برای تمیز کردن لکه دستمال‌ها، پارچه‌ها، لباس‌ها و حتی کف جوراب‌ها از آن استفاده کنید.
برای این منظور ظرفی بی‌استفاده را پر از آب کنید و چند برش از لیمو ترش‌های تازه را داخل آن بیندازید. بگذارید آب روی گاز به جوش آید سپس آن را خاموش کنید تا جوراب یا لباس سفید یکی دو ساعت خیس بخورد. 
آب را عوض کرده، این بار ¼ پیمانه مایع ظرفشویی به آب گرم اضافه کنید. لباس یا پارچه سفید را نیم ساعت داخل آن خیس کنید و سپس طبق معمول بشورید. 
برای سفیدتر شدن لباس‌ها، از روش قدیمی استفاده کرده، آن‌ها را در آفتاب پهن کنید تا نیازی به استفاده از سفیدکننده کلردار نداشته باشید.

تمیز کردن لباس سفید, سایت اسرار خانه داری

نکته :
- داشتن کمدی پر از لباس‌های سفید، نتیجه شستشو صحیح و آگاهی از تکنیک‌های شستشو است. لباس‌های سفید را با هم شسته، بهتر است از صابون استفاده نمایید.
- همیشه قبل از شستشو لباس با ماشین لباسشویی، ابتدا لکه آن را برطرف کنید.
- در صورت نبود لیمو تازه، از آبلیمو استفاده نمایید.
- در صورتی که می‌خواهید از سفیدکننده استفاده کنید، نوع ملایم آن که مخصوص تمام پارچه‌ها باشد را تهیه کنید.
- استفاده بیش از حد از سفیدکننده‌های آماده، باعث زرد یا خاکستری شدن لباس‌های سفید و آسیب به بافت پارچه می‌شود.


موضوعات مرتبط: مطالب علمینکته های خانه داری
برچسب‌ها: راهیفوقالعادهبرایتمیزکردنالبسهسفید
[ دو شنبه 15 مهر 1392 ] [ 16:50 ] [ Admin ]

غذا خوردن در محیط آشپزخانه باعث چاقی و اضافه وزن اعضای خانواده خواهد شد.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

بسیاری از متخصصان در جدیدترین مطالعات خود دریافته اند لذت غذا خوردن بزرگترین لذت محسوب می شود اما در نظر نگرفتن نکاتی لازم این لذت را در زندگی تبدیل به یک معضل خواهد کرد.
 
بررسی ها نشان می دهند مکانی را به عنوان محل غذا خوردن انتخاب کنید که در آنجا امکان تماشای تلویزیون وجود نداشته باشد زیرا تلویزیون و لوازم صوتی باعث می شوند تا متوجه حجم غذایی که می خورید نباشید.
 
گفتنی است حتما در فضای آرامی غذا بخورید زیرا محیط آشپزخانه محیطی که در آن دسترسی به آشپزخانه راحت باشد باعث چاقی خواهد شد و پزشکان توصیه می کنند همیشه دورترین مکان   قسمت خانه را برای خوردن مواد غذایی اختصاص دهید.
 
استفاده از رنگ های ملایم مانند بنفش، نیلی و صورتی کم رنگ برای دیوارهای قسمتی که در آن غذا مي خوريد باعث کاهش اشتها و ایجاد صمیمیت و آرامش خواهد شد و سلامتی تضمین شده را برایتان به وجود خواهد آورد.
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیتغذیه
برچسب‌ها: مکانخانهغذاآشپز خانه
[ دو شنبه 15 مهر 1392 ] [ 16:46 ] [ Admin ]

 

تخم‌مرغ,پوست تخم‌مرغ,کاربردهای پوست تخم مرغ

کاربردهای جالب پوست تخم‌مرغ که نمی‌دانستید
۱ - جلوگیری از گرفتگی لوله‌های فاضلاب: ریختن مقداری پوست خرد شده تخم‌مرغ روی صافی فلزی سینک، باعث تمیزی و جلوگیری از گرفتگی لوله‌ها می‌شود. آن‌ها همچنین مانع از عبور مواد جامد و رهایی از چربی‌های داخل لوله‌ها می‌شوند.


۲ - به عنوان پاک‌کننده: مقداری از پوست تخم‌مرغ را همراه با پودر ظرفشویی روی سطح لک شده بریزید و با اسفنج آن را تمیز کنید.

در صورتی که بخواهید داخل ظرفی دردار را تمیز کنید، می‌توانید مقداری پوست تخم‌مرغ خرد شده را داخل ظرف ریخته، آن را با آب سرد تقریبا پر کنید و چندین بار تکان دهید. نتیجه فوق‌العاده خواهد بود.


۳ - تمیز کردن لباس‌های سفید: اگر از خاکستری شدن لباس‌های سفید خود نگرانید، کافیست مقداری پوست تخم‌مرغ داخل صافی ریخته، همراه لباس‌ها داخل ماشین لباسشویی قرار دهید.


۴ - حاصلخیز کردن خاک: پوست تخم‌مرغ سرشار از کلسیم و سایر مواد معدنی است. برای حاصلخیز کردن خاک آن را به کمپوست اضافه کنید.


۵ - دفع آفات: حلزون‌ها، کرم‌های برگ‌خوار و آفات را با پاشیدن مقداری پوست تخم‌مرغ در اطراف باغ خود دور کنید.


۶ - تغذیه گیاهان: قبل از آبیاری گیاهان، مقداری پوست تخم‌مرغ داخل آب ولرم ریخته، داخل ظرفی دردار در جای تاریک و خنک قرار دهید. بگذارید چند روز باقی بماند.


۷ - تامین کلسیم: با ریختن مقداری پوست تخم مرغ به کف گلدان گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان، کلسیم مورد نیاز آن‌ها را تامین کنید.


۸ - گلدان: از تخم‌مرغ‌های شکسته برای کاشت دانه استفاده کنید. آن‌ها تا زمان سبز شدن دانه به عنوان گلدان قابل استفاده‌اند.


۹ - غذای پرندگان: ریختن خرده‌های پوست تخم‌مرغ نزدیک ظرف غذای پرندگان ماده در جذب کلسیم مورد نیاز آن‌ها برای تخم‌گذاری موثر است.

 

منبع:konjkav.com


موضوعات مرتبط: دانستنیهامطالب علمیتغذیه
برچسب‌ها: کاربردپوستتخم مرغپوست تخم مرغ
[ دو شنبه 15 مهر 1392 ] [ 16:44 ] [ Admin ]

شما به هنگام خريد عطر بيشتر به چه چيزي توجه مي‌كنيد رنگ، عطر، بو يا قيمت؟

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

متخصصان مي‌گويند شايد مجبور شويد براي هميشه با عطر محبوبتان خداحافظي كنيد زيرا كه اتحاديه‌ي اروپا در نظر دارد استفاده از عصاره‌ي بسياري از گياهان را در ساخت محصولات آرايشي به ويژه عطرها ممنوع كند.
 
بررسي‌ها نشان مي‌دهند عطرهايي كه بوي جنگل و خاك مي‌دهند و از عصاره‌ي گل‌سنگ‌ها ساخته مي‌شوند و همچنين عطرهايي كه در ساخت 50 درصد از آنها مواد طبيعي به كار گرفته مي‌شود آلرژي‌زا هستند.
 
از طرفي عصاره‌ي اسطوخودوس، گل سرخ و ميخك نيز كه در ساخت بسياري از عطرهاي پرطرفدار استفاده مي‌شود نيز در گروه آلرژي‌زاها طبقه‌بندي شده است و بايد مصرفشان محدود و بعد از مدت كوتاهي ممنوع شود.
 
پزشكان همچنين توصيه مي‌كنند عطرها را به مچ دست و گردن و بدن نزنيد زيرا به مرور باعث ايجاد لك‌هاي تيره و قهوه‌اي رنگ در پوست مي‌شود.
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: طرمحبوبخداحافظی
[ دو شنبه 15 مهر 1392 ] [ 16:27 ] [ Admin ]

مطالعات جديد دانشمندان نشان مي دهد برخي از مواد غذايي تأثير بسيار زيادي در پر كردن و حجيم تر نشان دادن صورت دارند.

________________________________________________________________________________________________________

انبه و پسته نقش زيادي در شادابي و طراوت پوست دارند و حتماً بايد در ميان وعده هاي غذايي جاي داده شوند.
 
بررسي ها نشان مي دهند مصرف اين دو خوراكي در فصل پاييز و زمستان به طرز فوق العاده اي از سرماخوردگي پيشگيري مي كند و قادرند پوست را  در اين فصل زيبا جلوه دهند.
 
انبه به طور خودكار پوست را برنزه مي كند و تمام چين و چروك ها و خطوط روي صورت و به ويژه پيشاني را محو مي كند.
 
نتايج مطالعات همچنين نشان مي دهند انبه و پسته به دليل آهن بالايي كه دارند براي زنان بسيار ضروري و لازم هستند.
 
گفتني است، اين مواد غذايي نقش زيادي در زيبايي پوست صورت دارند و مي توانند از بسياري از بيماري هاي پوستي پيشگيري كنند.
 
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: خوراکیجایگزینبوتاکسانبهپسته
[ دو شنبه 15 مهر 1392 ] [ 14:39 ] [ Admin ]

بي اشتهايي يك بيماري ناشناخته اي كه به عوامل مختلفي در ارتباط است.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

حميد عبدي متخصص تغذيه  با بيان اينكه بي اشتهايي عوامل مختلفي دارد كهعوارض آن بسيار است افزود: اگر بي اشتهايي به جاي چند روز چند هفته طول بكشد و به طور عادي باعث کاهش بيش از حد وزن شود اين بي اشتهايي مي تواند علت خاصي داشته باشد كه بايد به آن توجه كرد.
 
وي مهمترين دليل بي اشتهايي در کودکان پيش فعال را اختلالات عصبي دانست و اظهار داشت:  همچنين بيماري هاي سرماخوردگي، آنفولانزا، كم كاري غده تيروئيد، بيماري هاي قلبي ،ريوي و كبدي مي تواند منجر به بي اشتهايي در فرد شوند.
 
عبدي با بيان اينکه بي اشتهايي مي تواند در مواردي خطرناک باشد خاطرنشان كرد: شايعترين علائم اخطار دهنده اوليه سرطان بي اشتهايي است و مصرف دارو و آنتي بيوتيك ها باعث كندي حركت غذا در روده شده و احساس سيري بعد از خوردن غذا را طولاني مي كند.
 
وي با بيان اينکه افراد مبتلا به بي اشتهايي بايد علت آن را جويا شوند گفت: با افزايش وعده هاي غذايي و خوردن حجم كم غذا مي توان اين اختلال را به مرور زمان برطرف کرد.
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران
 

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: بی اشتهاییاشتهانگران
[ یک شنبه 14 مهر 1392 ] [ 14:36 ] [ Admin ]

مرغ به دليل پخت راحت و آساني كه دارد اين روزها در ميان غذاها زياد به چشم مي‌خورد اما غذاهايي كه در پخت آن‌ها از مرغ استفاده شده تا حد زيادي براي زنان زيان‌ بار و مضر است.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

مصرف زياد مرغ باعث به وجود آمدن پلي كيستيك در خانم‌ها مي‌شود بررسي‌ها نشان مي‌دهند بال كبابي و مرغ سوخاري، خوراكي محبوب براي خانم‌ها به حساب مي‌آيد اما گاهي اين خوراكي‌هاي خوشمزه و شيوه پخت نادرست آن‌ها دردسرهاي زيادي را به وجود مي‌آورد. 
 
دانشمندان با انجام آزمايشاتي دريافتند خانم‌هايي كه مرغ زياد مي‌خورند 55 درصد بيشتر گرفتار چاقي مي‌شوند. 
 
گفتني است مرغ مقاومت بيماري‌ها را زياد مي‌كند به ويژه ران مرغ‌هاي هورموني عمر زنان را كاهش داده و شادابي و طراوت پوست را از بين مي‌برند. 
 
مصرف مرغ به دليل چربي‌هاي اشباع شده زيادي كه دارد به زنان توصيه نمي‌شود زيرا باعث ايجاد لك و جوش‌هاي چركين در پوست آن‌ها مي‌شود.

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: مرغسنتیغذاخانم هامضر
[ یک شنبه 14 مهر 1392 ] [ 14:30 ] [ Admin ]

یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد چای شیرین باعث کنترل قند خون در افراد دیابتی می شود اما دارای مضراتی برای افراد غیر دیابتی است.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 از نظر ترکیبات شیمیایی هنگامی که قند یا شکر با چای ترکیب می شوند میزان کافئین، فنول و اسانس آن کاسته شده و به فعالیت های مغزی و فکری کمک می کند.
 
بررسی ها نشان می دهند هنگامی که شکر با چای مخلوط شود میزان نفخ را کاهش می دهد و درجه حرارت بدن را تنظیم می کند.
 
بهتر است به جای قند و شکر برای شیرین کردن چای از عسل استفاده کنیم و از قندهاي رژيمي به هيچ وجه استفاده نکنیم زیرا قندهای رژیمی نوعی اعتیاد و وابستگی به این قندها دربدن به وجود می آورند.
 
نتایج مطالعات نشان می دهند شیرین کردن چای با کمی شکر باعث کاهش وزن نیز خواهد شد زیرا معده را تا مدت زمان زیادی سیر نگه داشته و احساس گرسنگی در بدن سرکوب خواهد شد قند خون افراد دیابتی هم کنترل می شود اما باید توجه داشت مقدار این شکر باید به میزان کم باشد.
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: چای شیرینافراددیابتیمفید
[ پنج شنبه 11 مهر 1392 ] [ 20:51 ] [ Admin ]

بررسي‌هاي جديد دانشمندان نشان مي‌دهد قرص به ويژه كپسول‌ها براي هضم در بدن احتياج به آب يا شير دارند.

___________________________________________________________________________________

هنگامي‌ كه قرص وارد بدن مي‌شود براي انجام واكنش شيميايي و بيشترين اثربخشي در بدن حتما بايد در ماده‌اي حل شوند كه مطالعات نشان مي‌دهند بهترين حل شونده آب يا شير است. 
 
گفتني است هر چه دوز و مقدار قرص مصرفي بيشتر باشد نياز بدن براي هضم آن هم به آب بيشتر نياز است از اين رو متخصصان توصيه مي‌كنند براي هر يك عدد قرص حتما يك و نيم ليوان آب يا شير ضروري است و تا 2 ساعت پس از مصرف قرص هر نيم ساعت يك ليوان آب بايد نوشيده شود در غير اين صورت قرص يا كپسول به ميزان كافي اثربخشي در بدن ايفا نمي‌‌كند. 
 
پزشكان همچنين به افرادي كه دارو مصرف مي‌كنند، هشدار مي‌دهند به هيچ وجه با قرص آبميوه يا ماده‌هاي شيرين مصرف نشود زيرا هضم آنها را دچار اختلال مي‌كند
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: آبرفیق فابریکقرصاثر بخشی
[ پنج شنبه 11 مهر 1392 ] [ 19:52 ] [ Admin ]

یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد افراد اول خانواده افرادی منطقی تر هستند و در خانواده کنترل را بیشتر می گیرند.

_____________________________________________________________________________________________

محبت، انرژی و ذوق والدین در پرورش فرزندان اول بیشتر است از این رو امکاناتی که برای آنها به وجود می آید به مراتب بیشتر از سایر بچه های خانواده است. 
 
پژوهش ها نشان می دهند فرزندان اول به مراتب مسئولیت پذیر هستند روان شناسان با انجام آزمایشات و مطالعاتی روی زندگی 1800 زوج دریافتند اینکه فرزند چندم خانواده با شما ازدواج کرده است تاثیر زیادی روی زندگی مشترک نمی گذارد اما میزان عاطفه و احساسات بستگی به این مسئله دارد.
 
فرزندان آخر به مراتب احساسی تر هستند و خشم و عصبانیت خود را به بهترین نحو کنترل می کنند و فرزندان اول افرادی مسئولیت پذیر هستند که مسئولیت زندگی را به بهترین نحو در دست کنترل می کنند.
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمینکته های خانه داری
برچسب‌ها: ازدواجفرزندخانواده
[ جمعه 5 مهر 1392 ] [ 10:26 ] [ Admin ]

بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهند خیار و گلابی در گروه میوه های پر آب تلقی می شوند که خواص بسیاری برای پوست و از بین بردن لاغری صورت دارند.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 استفاده از این دو  میوه و ماساژ مداوم پوست با این دو میوه طلایی از لاغری موضعی در ناحیه صورت جلوگیری کرده و باعث می شود صورت پرتر به نظر برسد.
 
بررسی ها نشان می دهند نوشیدن مقدار مناسبی از آب نیز باعث تأمین آب میان بافتی صورت شده و صورت پر حجم و عضلات آن قوی می شود.
 
گنجاندن میوه هایی مانند خیار و گلابی در وعده های غذایی تأثیر زیادی در شادابی و نشاط پوست و چاق تر به نظر رسیدن آن می شود.
 
گفتنی است که مصرف پودر جوانه گندم همراه با ماست نیز بعد از غذا می تواند به چاقی موضعی در نقاط مختلف بدن کمک کند.
 
اما اگر می خواهید تنها صورتتان چاق شود به حداکثر دو قاشق جوانه گندم همراه با ماست اکتفا کنید. 
 
مصرف هویج ، میوه و سبزیجات تازه نیز در طول روز باعث می شوند که به سلول های پوست آبرسانی شوند و پوست همیشه پر و شاداب به نظر برسند.
 
 
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: گلابیخیاررفعلاغریصورت
[ پنج شنبه 4 مهر 1392 ] [ 22:29 ] [ Admin ]

یافته‌های جدید دانشمندان نشان میدهد بدن افراد هنگامی که درحال کار با موبایل هستند در پایین‌ترین میزان سوخت و ساز قرار دارد.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

افرادی که ساعات زیادی از روز را درحال گشت در دنیای اینترنت هستند و وقت خود را پای کامپیوتر و لپ‌تاپ یا موبایل سپری می کنند از میزان سلامتی کمتری برخوردار هستند.
 
بررسی‌های نشان می‌دهندهنگام ارسال پیامک مغز هیچ گونه پیامی از بدن دریافت نمی‌کند.
 
دانشمندان با انجام آزمایشاتی روی بدن 200 داوطلب دریافتند افراد در هنگام کار با موبایل با نوعی واکنش پیچیده در بدن مواجه هستند که این واکنش سوخت و ساز بدن را کاهش می‌دهد و میزان گردش خون را به شدت کاهش می دهد.
 
پزشکان همچنین توصیه می‌کنند افراد هنگامی که با موبایل کار ندارند آن را از خود دور کنند زیرا امواج آن روی مغز تاثیر می‌گذارند و خلق و خو را تحت تاثیر قرار می‌دهند.
 
 
 
 
 
منبع : باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: فرستادنپیامکفرستادن پیامکچاقی
[ پنج شنبه 4 مهر 1392 ] [ 22:15 ] [ Admin ]

امروزه طب سنتی به قدری رواج یافته است که رفع چین و چروک پوست را هم به خود اختصاص داده است.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 

چروک های موجود در صورت نشان دهنده تغییرات و اختلالات در اندام های درونی بدن می شوند که با تکنیک طب سوزنی می توان به بهبود چروک ها در سطح پوست کمک کرد.


 
بررسی ها نشان می دهند خواب عمیق از موارد بسیار مهمی است که تاثیر زیادی در عملکرد هر چه بهتر دستگاه گوارش دارد و می تواند پوست را همیشه شاداب و جوان نشان دهد.
 
گفتنی است با انجام پاکسازی اندام های بدن می توانید خود را 5 تا 10 سال جوان تر نشان دهید زیرا پاکسازی اندام هایی مانند کبد و دستگاه گوارش تاثیر زیادی در درمان چین و چروک های ناشی از کهولت سن دارد.
 
نتایج مطالعات نشان می دهد امروزه  بوتاکس از رایج ترین درمان هایی است که افراد برای جوان تر شدن از آن استفاده می کنند اما این شیوه درمانی روندی موقتی است و در مواردی حتی اعصاب صورت را فلج می کند اما طب سوزنی گزینه بهتری برای درمان است همچنین مشاوره با متخصص و پزشک نیز می تواند به بیمار کمک کند تا بهترین نتیجه را کسب کند.
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگارا
ن

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: نکاتطلایی10 سالجوان تر
[ پنج شنبه 4 مهر 1392 ] [ 22:10 ] [ Admin ]

اگر پس از یک پایان یک روز شلوغ همه چیز در خانه شما از یک چیدمان اصولی و دکوراسیونی مناسب برخوردار باشد از میزان استرس، تنش و هیاهوی شما در طول روز می کاهد.

___________________________________________________________________________________________________________

برای چیدن زندگیتان اولین قدم رنگ است سعی کنید همیشه رنگ های روشن و آرام بویژه رنگ سفید برای رنگ دیوارهای خود و وسایل دکوراسیون انتخاب کنید.
 
گفتنی است، اگر می خواهید برای منزلتان مبلمان خریداری کنید حتما سراغ مدل های ساده و تک رنگ بروید زیرا مبلمان با طرح های شلوغ بیش از حد فضای خانه را شلوغ و کوچک نشان می دهند.
 
بررسی ها نشان می دهند برای چیدن اتاق خواب های خود از تابلو و قاب عکس کمک بگیرد و وجود هر چه بیشتر آیینه در دیوارها جلوه خانه شما را افزایش می دهند. با یک نورپردازی مناسب هم می توانید بیشتر مشکلات اساسی در ساخت و ساز خانه را از بین ببرید.
 
لوازم تزیینی با عناصر طبیعی همچون چوب ، سنگ و فلز حال و هوای خاصی به خانه شما می دهند و ناخودآگاه با دیدن این عناصر احساس آرامش خواهید کرد.
 
به کار بردن اشیا با رنگ های تند و تیز از دیگر قاعده هایی است که اگر در خانه وجود داشته باشند با دیدن آنها احساس آرامش می کنید و خستگی و کسالت از شما دور خواهند شد. 

موضوعات مرتبط: مطالب علمیروانشناسی
[ پنج شنبه 4 مهر 1392 ] [ 19:0 ] [ Admin ]

یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد استفاده از لوازم آرایشی چشم ها در فصل پاییز باعث وارد کردن صدمه به چشم ها خواهند شد.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

فصل پاییز به دلیل گرده افشانی درخت ها آلرژی چشم ها و حساسیت های آن بیشتر می شود چشم ها به شدت به واکنش های آب و هوایی به ویژه در این فصل از خود حساسیت نشان می دهند.دانشمندان توصیه می کنند برای مدت زمانی  این لوازم آرایش را از داخل کیفتان خارج کنید.
 
نتایج مطالعات نشان می دهند گل مژه و قرمزی چشم از شایع ترین مشکلات چشمی در این فصل به شمار می روند که استفاده از لوازم آرایش این خطرات را چندین برابر می کند.
 
همچنين به ياد داشته باشيد هنگامي که مواد آرايشي در مجاورت رطوبت و هواي سرد قرار مي گيرد ترکيبات شيميايي مضر و خطرناک لوازم آرايش از خود واکنش نشان داده و باعث ايجاد التهاب و متورم شدن چشم ها نيز خواهد شد.
 
 
 
منبع :باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: لوازمآرایشبه دردروز ها
[ پنج شنبه 4 مهر 1392 ] [ 12:10 ] [ Admin ]

مطالعات جدید نشان می دهد فشار خون و میزان سکته قلبی و مغزی در آقایان ارتباط مستقیمی با قیمت ماشین دارد.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

آقایان به میزان 75 درصد بیشتر از خانم ها علاقه به ماشین و خریداری آن دارند از این رو از هر فرصتی استفاده می کنند تا بتوانند بهترین نوع آن را خریداری کنند. 

بررسی ها نشان می دهند قیمت مسکن و قیمت ماشین تاثیری زیادی در سلامت آقایان دارند زیرا دانشمندان با انجام مطالعاتی روی 190 داوطلب مرد دریافتند هنگامی که قیمت ماشین و مسکن بالا می رود آقایان به طور ناخودآگاه ايستي در قلب و مغزشان به وجود می آید و برای چند لحظه سیستم گردش خونی شان به پایین ترین میزان خود می رسد و همین امر باعث به وجود آمدن مشکلات و دردسرهای زیادی برای سلامتی آقایان می شود.
 
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیروانشناسی
برچسب‌ها: رابطهقیمتماشینقیمتماشینخودرواتومبیلسلامتآقایان
[ چهار شنبه 3 مهر 1392 ] [ 22:16 ] [ Admin ]

کمر درد اگر بیش از 3 ماه طول بکشد مزمن می شود اما با این 9 را کار خانگی می توانید کمر درد خود را کنترل و درمان کنید

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

دکتر نصیر دهقان پزشک و پژوهشگر طب سنتی گفت: کمر درد مزمن زمانی رخ می دهد که احساس درد در بیمار بیش از 3 ماه طول بکشد که از جمله شایعترین علل آن می توان به عادات نامناسب رفتاری از جمله وضعیت های نامناسب خوابیدن، ایستادن و نشستن های طولانی مدت و عدم انجام فعالیت های ورزشی اشاره کرد.
 
 وی افزود: برای درمان کمر درد خود می توانید 9 راه کار ساده را امتحان کنید: 

1-اضافه وزنتان را کم کنید 

2- کنار دیوار ایستاده و عضلات شکم خود را به مدت 15 ثانیه منقبض کرده و سعی کنيد کمر خود را به دیوار بچسبانید با این کار عضلات کمر خود را تقویت می کنید. 
 
3- روش های مخصوص کمر درد را بیاموزید 

4- بهتر است به تعداد دفعات غذایتان اجابت مزاج داشته باشید 

5- در هنگام خواب روی شکم نخوابید و سعی کنید به پهلو خوابیده و زانوهای خود را خم کرده و بالشی بین آنها قرار دهید. 
 
6- ماساژ عضلات کمر را آموزش ببینید 
 
7- کمک گرفتن از کمپرس سرد( در روزهای اول) و کمپرس گرم( در روزهای بعد) مناسب است 

8- در استخر راه بروید 

9- روی سطح صاف پیاده روی کنید
 
 
 
 
منبع: باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیورزشی
برچسب‌ها: راه کارکمر دردمزمندرمانخانگی
[ چهار شنبه 3 مهر 1392 ] [ 22:12 ] [ Admin ]

پزشکان به تازگی دریافته اند که برخی میوه های طبیعی نقش بسیار مفید و موثری درکاهش مشکلات دهان و دندان و کاهش پوسیدگی دندان ها دارند، از جمله ی این میوه ها، توت فرنگی است.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

میوه ی توت فرنگی منبع غنی از ویتامین ها و مواد مفید از جمله پلی فنون ها است که تنها در قهوه و روغن زیتون یافت می شوند. این ترکیبات مانع از تجزیه  نشاسته در دهان که در نتیجه ی وجود قندهای چسبنده به پایه ی دندان به عنوان پلاک می شود. 

گفتنی است علاوه بر جلوگیری از چسبیدن قندها، توت فرنگی مانع از تشکیل و قدرت یافتن باکتری هایی می شود که عامل پوسیدگی دندان و بروز بیماری های لثه هستند. 

دندانپزشکان از توت فرنگی به عنوان یک سفید کننده ی طبیعی نام می برند که می تواند باعث سفید شدن دندان ها شود. اما در عین حال توت فرنگی حاوی مقادیر زیادی اسید است و استفاده ی بیش از حد از اين ميوه می تواند باعث آسیب رساندن به مینای دندان ها شود و بافت مینای دندان را متخلخل نماید.
 
 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: خوشمزه ترینخوشمزهخمیردنداندنیا
[ چهار شنبه 3 مهر 1392 ] [ 22:9 ] [ Admin ]

سیاه شدن موزهای خرد شده در سالاد اتفاق غم‌انگیزی است که بین همه رنگهای قشنگ داخل ظرف سالاد ممکن است به چشم بیاید اما یک خانه دار یا آشپز ماهر نمی‌گذارد مغلوب سیاه شدن موز‌ها شود. راه و روش جلوگیری از سیاه شدن موزهای درون ظرف سالاد را در ادامه مطلب بخوانید.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

برای اینکه مانع سیاه شدن موز‌ها شوید می‌توانید از مقداری آبمیوه استفاده کنید. میوه‌های زیادی هستند که اجازه نمی‌دهند موز‌ها تغییر رنگ دهند و بد منظره به نظر برسند. به عنوان مثال لیموشیرین، پرتقال، کنسرو آناناس، گریپ‌فروت و حتی لیموترش را می‌توان ذکر کرد که از میوه‌های اسیدی هستند و به همین دلیل نمی‌گذارند رنگ موز سیاه شود. فقط کافی است که سطح موز‌ها را با مقداری از آب این میوه‌ها آغشته کنید و دیگر نگران سیاه شدنشان نباشید.
 
حتی اگر موز‌ها را خرده کرده‌اید اما حواستان نبوده به آن‌ها آبمیوه بزنید، باز هم راه برگرداندن رنگ روشن به موز‌ها مقداری آبمیوه است: آب کنسرو آناناس یا گریپ‌فروت تا حد زیادی می‌تواند این تغییر رنگ را برایتان جبران کند
 
 
 
 
 
منبع: جام جم سرا

موضوعات مرتبط: مطالب علمیتغذیهمتفرقه
برچسب‌ها: جلوگیریسیاهموزآبمیوه
[ چهار شنبه 3 مهر 1392 ] [ 20:51 ] [ Admin ]

مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد هوای آشپزخانه دارای گرد و غبار و ریزگردهایی است که این ریزگردها باعث به وجود آمدن خطرات زیادی برای سلامت خانم ها می شود.

____________________________________________________________________________________

هنگام طبخ و پخت مواد غذایی گازهایی آزاد می شوندکه این گازها مستقیما در ریه های خانم ها نفود کرده و باعث به وجود آمدن سرطان ریه می شوند.
 بررسی ها نشان می دهند هوای داخل یخچال نیز دارای گازهای سمی است و به همین دلیل نباید بیش از حد در یخچال را باز کرد همچنين شست و شوی یخچال در هفته یک بار الزامی است. 
گفتنی است در و پنجره های آشپزخانه همیشه باید باز باشد و هنگام پخت غذا هود را روشن نگه دارید هنگام آشپزی زیاد در آشپزخانه نمانید زیرا سلامتی تان به خطر خواهد افتاد.
 
 
 
 
منبع : باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: هواآشپزخانهسلامتسلامتیخانمخانم هاخطر
[ چهار شنبه 3 مهر 1392 ] [ 19:18 ] [ Admin ]

با نزدیک شدن به فصل برداشت گردو سیاه شدن دست یکی از موارد ناخوشایندی است که تقریبا تمام افراد با آن روبرو می شوند.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

با استفاده از سرکه، شیر و آبغوره می توان سیاهی لکه های گردو را از دست ها از میان برد. 

بررسی ها نشان می دهند اگر دستتان به قدری سیاه شده است که نمی توانید در مهمانی شرکت کنید توصیه می شود دست خود را با میزان کمی وایتکس شستشو دهید و با لیف و وایتکس سیاهی را از روی دستتان از بین ببرید. 

پوست گردو تازه به دلیل اسیدهایی که دارد هنگامی که با سطح بدن و اکسیژن تماس پیدا می کند لکه های سیاه عمیقی را روی پوست ایجاد می کند که به سادگی این لکه ها قابل برطرف شدن نیستند از این رو افراد باید در نظر داشته باشند هنگامی که با گردو تازه سرو کار دارند حتما پوست آن را در داخل تشتی آب از خود گردو جدا کنند تا سیاهی آن کمتر به عمق پوست نفوذ کنند.
 
 
 
منبع : باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمینکته های خانه داری
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 16:24 ] [ Admin ]

مصرف طبی زرشک به دوره های خیلی قبل بر می گردد و می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها موثر باشد

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------


زرشک طعم بسیار تلخی دارد اما گاهی اوقات افراد تصور می کنند با خوردن آن می توانند بیماری ها قلبی وعروقی را تسکیم دهند اما چندان موثر نیست.

گفتنی است زرشک اگر چه می تواند فشار خون را کاهش دهد و احساس شادابی بدهد اما این حس موقتی است و پس از مدت کوتاهی بی اثر می شود.

بررسی ها نشان می دهند بدون دستور پزشک نباید به هیچ وجه برای تسکین دردهای قلبی و فشار خون آب زرشک مصرف کرد و حتما باید به پزشک مراجعه کرد.

بیماران قلبی باید حداکثر دو بار در هفته از این نوشیدنی مصرف کنند اما نباید مصرف روزانه شان باشد زیرا بر عکس باعث ازدیاد بیماری های قلبی و تنگی عروقی می شود.
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: آبزرشکآب زرشکنجات
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 16:19 ] [ Admin ]

پژوهشگران به تازگي دريافته‌اند که نوشتن باعث بهبود سريع زخم‌ها مي‌شود.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

پزشکان در جديدترين تحقيقات خود پي برده‌اند که نوشتن متن و به نوعي خاطرات در خصوص روند بهبودي بيماري‌ها به ويژه مشکلات پوستي مي‌تواند اثر بسيار موثر و مفيدي در درمان ضايعات و بيماري‌ها داشته باشد.

گفتني است نوشتن سير بهبود و همينطور ثبت علائم بيماري‌ به صورت روزانه کمک بزرگي به پزشکان براي تشخيص روند بهبود بيماري‌ها مي‌کند.

بررسي‌ها نشان مي‌دهند نوشتن روند بهبود، باعث تقويت سيستم ايمني بدن شده و آن را در مقابل بيماري و زخم‌ها قوی می کند.

تئوري اصلي اين نظريه اين است که نوشتن در واقع باعث کاهش استرس فرد شده و حس آرامش به او مي‌دهد که در نهايت درمان او را سريعتر مي‌نمايید
 
 
 
منبع :باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکی
برچسب‌ها: پوستنامه
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 16:16 ] [ Admin ]

يافته هاي جديد دانشمندان نشان مي دهد، خوردن آب،خوردن ترشيجات و آب ميوه هاي طبيعي تا 40 درصد از بروز سرطان پيشگيري مي كنند.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

خوردن مكمل هاي دارويي باعث مي شوند تا بدن افراد در مقابل ويروس ها و باكتري ها ايمن شوند. 

گفتني است، آنتي بيوتيك و مسكن ها باعث ضعيف شدن بدن شده از اين رو افراد نبايد به محض احساس درد به سراغ مسكن ها بروند زيرا با اين كار سرطان ها را به خود نزديك تر كرده اند. 

بررسي ها نشان مي دهند، آقايان نبايد سيگار بكشند و اگر اين عادت را دارند هرچه زودتر بايد آن را ترك كنند زيرا به گفته محققان دخانيات ميزان سرطان را در افراد افزايش مي دهد. 

نتايج مطالعات همچنين نشان مي دهند، مصرف ميوه و سبزيجات و غذاهاي پر فيبر و تنفس هواي سالم ، ورزش منظم و پيوسته باعث مي شوند تا سرطان به هيچ وجه به شما نزديك نشوند و از سرطان پيشگيري كنيد.
 
 
 
 
 
 
 
 

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 16:2 ] [ Admin ]

مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهند افراد از سن 50 سالگی به بعد تشنگی را به میزان بسیار کمی احساس می کند از این رو میل به آب خوردن ندارند.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

یبوست از شایع ترین مشکلات سالمندان امروزی محسوب می شود که دلیل اصلی آن مصرف نکردن مایعات و نوشیدنی های لازم به میزان کافی است. 

بررسی ها نشان می دهند با افزایش سن تمایل بدن برای جذب آب کم شده از این رو معده ، روده و بافت های بدنی زود ظاهر خود را از دست می دهد و دچار چین و چروک و فرسوده شدن می شوند. 
  
گفتنی است پزشکان معتقدند سالمندان تنها قشری هستند که لازم است حتما روزانه 8 لیوان آب میوه طبیعی بدون قند و یا آب بنوشند. 
  
نتایج مطالعات همچنین نشان می دهد سالمندان حتی اگر احساس تشنگی هم نداشته باشند حتما به زور  باید آب بخورند در غیر این صورت دچار پیری زودرس و تخریب بافت های بدنی خود خواهند شد. 

توصیه می شود سالمندان هر قرص را حداقل با 2 لیوان آب بخورند تا بدن به راحتی بتواند آنها را حل کند.
 
 
 
 
 
منبع :باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 15:57 ] [ Admin ]

انگور اگر چه ميوه اي است كه از بين برنده التهاب معده و تقويت كننده آن است اما خوردن آب سرد بعد از انگور اصلاً توصيه نمي شود.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

انگور ميوه اي است بسيار مغذي كه درمان كننده يبوست و از بين برنده التهاب معده و روده است اگرچه اين ميوه تقويت كننده معده است، اما خوردن انگور هم آدابي دارد كه اگر رعايت نشود به بدن به ويژه معده آسيب مي رساند. 

بنابر اين گزارش، بهتر است انگور بين دو غذا ميل شود حتي خوردن اين ميوه بعد از غذا توصيه نمي شود، زيرا انگور با غذاهاي چرب و گوشت هاي قرمز يا حتي گوشت ماهي سازگاري ندارد حتي كساني كه معده ضعيفي دارند بايد اين ميوه را بدون هسته و پوست بخورند. 

همچنين هيچگاه بعد از خوردن انگور آب سرد نخوريد چرا كه خوردن آب سرد بعد از انگور باعث فساد آن شده و آب موجود در اين ميوه با آبي كه نوشيده ايد مغاير بوده و باعث دل درد مي شود. 
 
 
 
 
source :  Reporters  Club

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 15:29 ] [ Admin ]

تحقیقات نشان می دهد افرادی که دوبار در هفته سیر خام می خورند با احتمال 44 درصد کمتر به سرطان ریه دچار می شوند.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

مصرف سیر در افراد سیگاری می تواند احتمال رشد تومورهای سرطانی را تا 30 درصد کاهش دهد. 
  
بررسی ها نشان می دهند در سیر ماده شيميايي به نام آیسین وجود دارد که هنگام بریدن آزاد می شود. 
  
بررسی ها نشان می دهند سیر آسیب های وارد شده به رادیکال های بدن را از بین می برد. 

گفتنی است سیر تاثیر شگفت انگیزی در از بین بردن بوی سیگار دارد و بیماری های قلبی و مغزی را از بین می برد. 

نتایج مطالعات همچنین نشان می دهند سیر می تواند تمام سرطان ها را به ویژه سرطان ریه را کاهش دهد و ریه ها را قوی و سالم نگه دارد. 
  
پزشکان به افراد سیگاری همچنین توصیه می هند مصرف 4 حبه سیر خام می تواند به آنها کمک کند تا میل به سیگار را در بدن خود از بین ببرند. 
 
 
 
منبع:باشگاه خبرنگاران

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: جادونجاتجانسیگارسیگاریتوموسرطانآیسینسیر
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 15:25 ] [ Admin ]

دسترسی به اینترنت از ملزومات زندگی امروزی است، زیرا برای زندگی مدرن و انجام راحت‌تر امور، قطعا ابزاری ضروری است. همین ضرورت نیز باعث شده روش‌های مختلفی برای دسترسی به این شبکه گسترده جهانی ایجاد شود و این فرصت را فراهم کنند تا هر کس بتواند در شرایط مختلف به نحوی به اینترنت دسترسی داشته باشد.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

از میان انواع روش‌های موجود برای دسترسی به اینترنت، پنج روش زیر از عمومی‌ترین‌هاست. در این نوشته می‌خواهیم به بررسی هر یک از این روش‌ها بپردازیم و مزیت‌ها و معایب هر یک را دریابیم.

Dial Up
 
این روش جزو روش‌های قدیمی و ساده دسترسی به اینترنت است و با آن‌که سرعت بسیار کمی دارد (حداکثر 56 کیلوبیت در ثانیه) اما هنوز در مکان‌هایی که آنجا خبری از اینترنت پر سرعت نیست، مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای اتصال به اینترنت از این روش، به یک مودم Dial-Up نیاز خواهید داشت که امکان نصب داخل کیس یا قرارگیری بیرون کیس را دارد. این روش از خط تلفن استفاده کرده و به همین علت در زمان اتصال به اینترنت خط تلفن اشغال خواهد شد. این روش واقعا اقتصادی و بهینه نیست و می‌توان فقط آن را برای مناطقی توصیه کرد که آنجا دسترسی به اینترنت‌های پرسرعت وجود ندارد، زیرا هم باید هزینه تلفن پرداخت شود و هم هزینه اشتراک اینترنت.
 

ADSL
 
یکی از عمومی‌ترین روش‌های دسترسی به اینترنت، استفاده از ADSL است. در این روش نیز از خط تلفن برای انتقال اطلاعات استفاده می‌شود، اما نحوه کار با آن کمی متفاوت است. ارتباط صوتی روی تلفن فقط بخشی از طول موج فراهم شده توسط کابل مسی خط‌تلفن را مصرف می‌کند و بخش عمده‌ای از طول موج قابل استفاده روی خط تلفن آزاد می‌ماند. به همین علت می‌توان با استفاده از دستگاه‌های مخصوصی که در مخابرات و خانه به خط تلفن وصل شده است، به انتقال اطلاعات پرداخت و دسترسی به اینترنت را با سرعتی بالا فراهم کرد.
 
ساختار ADSL به نحوی است که سرعت دانلود اطلاعات بالاتر از سرعت آپلود آن است. مودم‌های ADSL نیز دارای انواع مختلفی است و عموما در انواع ساده و مجهز به اتصال Wi-Fi داخلی ارائه شده ‌است. مدل‌های ساده فقط از طریق یک کابل USB یا کابل شبکه به یک کامپیوتر وصل می‌شود. مدل‌های دارای اتصال Wi-Fi، این امکان را به شما می‌دهد که از طریق نوت‌بوک، تبلت یا گوشی هوشمند خود به صورت بی‌سیم به اینترنت وصل شوید. پس اگر هر یک از این وسایل را در اختیار دارید، حتماً به سراغ مدلی مجهز به اتصال Wi-Fi بروید.

 
WiMAX
 
اتصال WiMAX نیز توانایی ارائه اتصال اینترنت با سرعت بالا (همانندADSL ) را دارد، ضمن این‌که به خط تلفن نیاز ندارد. در مقابل، وایمکس از امواج مخابراتی برای انتقال اطلاعات استفاده کرده و در نتیجه، همانند یک گوشی تلفن همراه که با آنتن دهی خوبی برای برقراری تماس با کیفیت نیاز دارد، وایمکس نیز باید آنتن‌دهی خوبی در محل استفاده داشته باشد.این ویژگی باعث می‌شود بتوان مودم وایمکس را با خود جابه‌جا کرد و هرجا که آنتن دهی خوبی وجود داشت از آن استفاده کرد. به همین دلیل شرکت‌های ارائه‌دهنده وایمکس مدل‌هایی مجهز به باتری داخلی نیز ارائه کرده‌اند تا کاربران بتوانند بسادگی آنها را جابه‌جا کرده و از اینترنت بهره ببرند.
 
مهم‌ترین دغدغه در استفاده از وایمکس بحث آنتن دهی آن است که می‌تواند تجربه‌ای خوب از دسترسی به اینترنت یا عذابی مطلق و شبانه روزی برایتان ایجاد کند! سرویس‌دهندگان برای کسانی که محل‌شان آنتن‌دهی نامناسبی دارد، مودم‌هایی با قابلیت نصب در بیرون از محیط داخلی ارائه می‌دهند که دارای آنتن‌های قدرتمندی است، اما این مودم‌ها دیگر قابل جابه‌جا شدن نیست و در ضمن باید یک کابل شبکه را از مودم به داخل خانه و به کامپیوتر بکشید. بیشتر مودم‌های وایمکس دارای اتصال داخلی Wi-Fi نیز است و به همین دلیل برای اتصال لپ تاپ، تبلت و گوشی هوشمند به اینترنت از طریق وایمکس، دچار مشکل نخواهید شد.
 

 
GPRS
 
اگر یک سیمکارت موبایل همراه اول یا ایرانسل دارید، می‌توانید به اینترنت از طریق GPRS نیز دسترسی داشته باشید. برای استفاده از سرویس GPRS روی سیمکارت باید تنظیمات آن را در گوشی خود وارد کنید. گاهی نیز با نصب سیمکارت در گوشی به‌طور خودکار این تنظیمات توسط مخابرات به گوشی ارسال می‌شود. (برای اطلاعات بیشتر می‌توانید به سایت سازنده سیمکارت مراجعه کنید.)
 
در ضمن نسخه جدید GPRS که با نام EDGE نیز شناخته می‌شود نیز قابل استفاده است که از حداکثر سرعت 237 کیلوبیت در ثانیه پشتیبانی می‌کند (البته سرعت قابل دستیابی در سیمکارت‌های ایران بسیار پایین‌تر از این مقدار است). این اینترنت بیشتر برای استفاده توسط خود گوشی توصیه می‌شود و بالطبع برای استفاده از آن باید در منطقه‌ای با آنتن‌دهی مناسب قرار داشته باشید. در ضمن گوشی شما نیز باید توانایی پشتیبانی از فناوری GPRS را داشته باشد.

 
3G
 
این عبارت به معنای نسل سوم شبکه‌های مخابراتی است و اکنون فقط شرکت رایتل از آن پشتیبانی می‌کند. در آخرین نسخه از استاندارد نسل سوم شبکه‌های مخابراتی، حداکثر سرعت دانلود اطلاعات می‌تواند به 56 مگابیت در ثانیه نیز برسد (نوع گوشی مورد استفاده نیز در دسترسی به حداکثر سرعت و نحوه پشتیبانی از آن نیز تاثیرگذار است). اما حداکثر سرعتی که در شبکه 3G در ایران ارائه می‌شود به مگابیت در ثانیه می‌رسد که البته برای استفاده از این سرعت نیز باید مدارک مورد نیاز آن را به ارائه‌کننده این سرویس ارائه دهید.
 
سرویس 3G نیز به آنتن‌دهی مناسب نیاز دارد و در مناطق مختلف سرعت انتقال اطلاعات می‌تواند متغیر باشد. با این حال سرعت انتقال اطلاعات بسیار بیشتر از آن چیزی است که توسط GPRS یا یک اتصال DialUp تجربه می‌کنیم. کاربران این سری از اتصالات اینترنتی می‌توانند یک مودم 3G که شبیه یک حافظه فلش بزرگ است تهیه کرده و با نصب سیمکارت درون آن و سپس اتصال به پورت USB کامپیوتر، دستگاه خود را از طریق اینترنت سیمکارت به اینترنت وصل کنند.
 

 
کدام سرویس بهتر است؟
 
در میان پنج سرویس معرفی شده برای دسترسی به اینترنت، واقعا نمی‌توان گفت کدام یک بهترین است. نوع نیاز شما، محل سکونت، شرایط خاص و عوامل دیگر همگی در انتخاب یک سرویس مناسب دخیل است و در کمال صداقت باید گفت هیچ یک از این سرویس‌ها، بهترین نیست.
 
هر یک ممکن است در شرایطی خوب بوده و در شرایطی دیگر بد باشد. برای مثال در خط ADSL، نویز خط یا پروسه تعمیر و نگهداری مخابرات (که ممکن است چند روزی سرویس ADSL را از کار بیندازد) روی کیفیت و دسترسی به آن تاثیرگذار باشد یا برای مثال هوای بارانی و رعد و برق می‌تواند بر میزان آنتن دهی WiMAX تاثیر بگذارد. پس اگر دسترسی به اینترنت برایتان حیاتی است، بهتر است بیش از یک روش برای دسترسی به اینترنت داشته باشید. جدول روبه‌رو بخشی از مزایا و معایب سرویس‌های اینترنتی مختلف را به شما نشان می‌دهد.
 
 
منبع: باشگاه خبرنگاران
 

موضوعات مرتبط: مطالب علمیفناوری ITتکنولوژِیمتفرقه
[ دو شنبه 1 مهر 1392 ] [ 14:7 ] [ Admin ]

 

ما عادت کرده‌ایم از یخچال‌مان به جای کمد استفاده کنیم. هر ماده خوراکی را در یخچال می‌گذاریم برای اینکه بتوانیم زودتر پیدایش کنیم. اما با این کار از انرژی یخچال‌مان بیش از حد استفاده می‌کنیم و انرژی را هدر می‌دهیم. علاوه بر این بعضی از مواد غذایی در یخچال خراب می‌شوند. این 11 خوراکی را می‌توانید به راحتی خارج از یخچال نگه دارید.

1.  سس تند: سس تند اصلا نیاز به سرد نگه داشته شدن ندارد، مگر اینکه رویش نوشته باشد «در یخچال نگهداری شود». سس را می‌توانید بیرون از یخچال معمولا تا سه ماه نگه دارید و اصلا نگران کپک زدن آن نباشید. ترشیجات را هم می‌توانید خارج از یخچال نگه دارید در شرایطی که قاشق کثیف در آن فرو نکنید.


2.  سیب‌زمینی: برودت بر عطر و طعم سیب‌زمینی اثر منفی می‌گذارد، بنابراین بهتر است آن را در یخچال نگهداری نکنید. بهترین شرایط برای نگهداشتن سیب‌زمینی قرار دادن آن در سبد یا پاکت‌ها کاغذی است. نگهداری سیب‌زمینی در کیسه‌های پلاستیکی رطوبت را تشدید می‌کند و باعث زیاد شدن سرعت فساد سیب‌زمینی می‌شود. سیب‌زمینی بیرون از یخچال سه هفته تازه می‌ماند.


3. نان: اگر نان را ظرف 4 روز مصرف می‌کنید، می‌توانید آن را بیرون از یخچال قرار دهید. البته این برای نان‌هایی است که در طبخ آنها از جوش‌شیرین استفاده نشده است، در غیر این صورت به جای یخچال باید نان را در فریزر بگذارید. نان در فریزر سریع یخ می‌زند و رطوبت و تازگی خود را حفظ می‌کند. نگهداری در یخچال نان را بیات می‌کند.

4. پیاز: پیاز را هم درست مثل سیب‌زمینی باید در سبد یا در کیسه‌ای نگهداری کنید که امکان گردش هوا پیرامون آن وجود داشته باشد. یخچال پیاز را خراب می‌کند. به علاوه یادتان باشد پیاز را کنار سیب‌زمینی نگذارید. رطوبت و گازهایی که از سیب‌زمینی منتشر می‌شود، می‌تواند باعث پوسیدگی پیاز شود.

5. باتری: خیلی‌ها معتقدند نگهداری از باتری‌ها در یخچال باعث ماندگاری بیشتر آنها می‌شود. این عقیده درستی نیست. بهترین جا برای نگهداری باتری‌ها دمای اتاق است. گرما یا سرمای بیش ‌از حد می‌تواند عملکرد باتری‌ها را کاهش دهد و باعث فاسد شدن سریع‌تر آنها شود.


6.  سیر: سیر را می‌توانید تا دو ماه بدون نگرانی در دمای اتاق نگهداری کنید. هیچ قارچی جرات نمی‌کند در سیر رشد کند! سیر را هم باید مثل پیاز طوری ذخیره کنید که هوا بتواند از اطراف آن عبور کند. البته می‌توانید سیر له شده را در فریزر هم نگهداری کنید و تا مدت‌ها تازه خواهد ماند.

7.  گوجه‌فرنگی: خیلی از ما گوجه‌فرنگی را در یخچال نگهداری می‌کنیم اما می‌توان گوجه‌فرنگی را خارج از کیسه پلاستیکی روی کانتر آشپزخانه هم نگهداری کرد. مخصوصا اگر گوجه‌فرنگی‌ها کال باشند این کار به روند رسیدن آنها کمک خواهد کرد. آنها را می‌توانید در پاکت کاغذی هم نگهداری کنید.


8.  عسل: عسل هم از موادی است که نگهداری خارج از یخچال برایش مناسب‌تر است. عسل در محیط بیرون و دمای محیط خراب نمی‌شود به شرطی که در شیشه آن را همیشه بسته نگه دارید و چیزی داخلش نریزد. به هیچ‌عنوان قاشق کثیف را داخل آن نزنید چون مواد دیگر مثل خامه، زود فاسد می‌شوند.

9.  قهوه: قهوه در یخچال نم می‌کشد. در واقع رطوبت مواد غذایی یخچال ممکن است به قهوه منتقل شود. بهترین جا برای نگهداری قهوه دمای اتاق است. قهوه را در قوطی‌های دربسته نگهدارید. اگر فضایی که داريد مرطوب است، می‌توانید یک کیسه پلاستیکی روی در قهوه بگذارید و بعد در را ببندید تا کاملا وکیوم شود.


10.  خشکبار: خشکبار هم درست مثل قهوه در یخچال نم می‌کشند. بهترین راه برای نگهداری خشکبار گذاشتن آنها در کیسه پلاستیکی دربسته است. آنها را در پلاستیک بریزید، هوای پلاستیک را خالی کنید و در کمد بگذارید. با این کار می‌توانید آجیل‌ها را تا 6 ماه کاملا تازه نگهدارید.


11. حبوبات: حبوبات ممکن است در یخچال بوی بدی به خود بگیرند. خیلی از کدبانوها حبوبات را می‌خیسانند یا نیم‌پز می‌کنند و در فریزر می‌گذارند. اما اگر می‌خواهید حبوبات را خشک نگه‌ دارید، آنها را در دمای اتاق قرار دهید. بهتر است آنها را در پلاستیک یا ظروف دربسته نگهداری کنید.

منبع: مجله سيب سبز

موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: چیزیخچال
[ جمعه 29 شهريور 1392 ] [ 19:10 ] [ Admin ]

يافته هاي جديد دانشمندان نشان مي دهد، استفاده از قرص هاي اسفناج ، قرص كرفس و قرص هايي كه فقط مخصوص يك نوع سبزي است تأثير بسزايي در كاهش وزن دارند.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

قرص هاي كرفس اگر از روي اصول مصرف شوند تأثير فوق العاده اي در لاغري ايفا مي كنند. 

بررسي هاي دانشمندان نشان مي دهد، اين قرص ها هيچگونه عوارض و ضرري به وجود نمي آورند، اما اگر بيش از حد مصرف شوند باعث تنگي عروق و ايجاد اختلال در سيستم تنفسي مي شوند. 

گفتني است، مصرف اين قرص ها همراه با ورزش هاي منظم روزانه باعث از بين رفتن تجمع چربي ها مي شوند و كمك بسيار زيادي به كاهش وزن مي كند. 

اين قرص ها باعث كاهش حجم چربي ها شده و خاصيت ضد ميكروبي بودن آن از سرماخوردگي ها و بروز بسياري از بيماري ها پيشگيري مي كند.

 

 

منبع:باشگاه خبرنگاران


موضوعات مرتبط: مطالب علمیپزشکیتغذیه
برچسب‌ها: قرصشگفت انگیزویژهلاغریکرفساسفناج
[ جمعه 29 شهريور 1392 ] [ 19:1 ] [ Admin ]
صفحه قبل 1 ... 11 12 13 14 15 ... 24 صفحه بعد
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

به وبلاگ من خوش آمدید.امیدوارم از وبلاگم خوشتان بیاید.در این جا می توانید از آخرین دانستنیها و مطالب علمی بهره مند شوید.نظرهم یادتون نره ****لطفا به علت بروز بودن وبلاگ به صفحات دیگر هم سری بزنید****
برچسب‌ ها
امکانات وب

نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:  

بازدید امروز : 806
بازدید دیروز : 0
بازدید هفته : 2165
بازدید ماه : 1883
بازدید کل : 83054
تعداد مطالب : 328
تعداد نظرات : 11
تعداد آنلاین : 1

spanstyle { position:absolute; visibility:visible; top:-50px; font-size:15pt; font-family:Verdana; font-weight:bold; color:#cc0000; } BODY { width:100%;overflow-x:hidden;overflow-y:scroll; } -->

کد حرکت متن دنبال موس . دریافت کد حرکت متن

.

کد کج شدن تصاوير

.
. . .. . .